Italienischer Spitzenkoch Igor Macchia kocht 2011 im Coco Palm Bodu Hithi

Coco Palm Bodu Hithi - Maledive

Coco Palm Bodu Hithi © Coco Collection

Primi, Secondi und Dolci heißt es vom 30. Januar bis zum 5. Februar 2011 im Fünf-Sterne-Resort Coco Palm Bodu Hithi auf den Malediven, denn dann kocht der italienische Spitzenkoch Igor Macchia im Spezialitätenrestaurant “Aqua” auf.

In seiner Heimat gilt Igor Macchia als einer der neuen Stars. Derzeit verwöhnt er die Gäste des mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants La Credenza in San Maurizio Cavanese im Piemont. Erfahrungen in der Sterneküche sammelte er zuvor bereits in den Restaurants Du Lion D’Or in Genf (1 Michelin Stern), Le Gavroche in London (2 Michelin Sterne) und im Restaurant Bruneau in Brüssel (3 Michelin Sterne).

Spitzenkoch Igor Macchia kocht im Coco Palm Bodu Hithi

Foto: Coco Collection

Gäste, die sich die feine italienische Küche nicht entgehen lassen möchten, können ab sofort das Gourmetpackage “A Date with Igor Macchia” buchen. Es beinhaltet insgesamt drei exklusive Abendessen, darunter ein von Igor Macchia zubereitetes Dinner im “Aqua”, ein Menü im japanischen Restaurant “Tsuki” und ein Gourmetdinner mit korrespondierenden Weinen des geschichtsträchtigen toskanischen Weingutes Frescobaldi. Darüber hinaus kommen Gäste einmalig in den Genuss eines Champagnerfrühstücks am Strand und lernen bei einer Kochstunde mit dem japanischen Küchenchef Angelo Bo, wie Sushi perfekt zubereitet wird. Des Weiteren umfasst das Angebot eine 10prozentige Ermäßigung auf alle Getränke. Das Arrangement kostet 350 US-Dollar (zirka 265 Euro) pro Person und ist für Aufenthalte im Zeitraum 30. Januar bis 5. Februar 2011 gültig.

Das Ende Oktober 2006 eröffnete Coco Palm Bodu Hithi umfasst insgesamt 100 elegante Designervillen und -suiten. Es liegt zirka 40 Minuten mit dem Speedboot von der Hauptstadt Malé entfernt. Zu den Highlights des Resorts zählen sechs Restaurants, eine Weinbar, ein Spa mit acht über dem Wasser errichteten Behandlungsräumen, ein großer Infinity-Pool sowie ein Wassersport- und Tauchzentrum. Der Übernachtungspreis für eine Villa für zwei Personen beginnt bei 766 US-Dollar (zirka 580 Euro).

Weitere Informationen zu den Coco Palm Resorts finden sich im Internet unter www.cocopalm.com.

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